企业信息

    广州极速制冷设备有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:
  • 公司地址: 广东省 广州市 南沙区 东涌镇 大同村 大同村广珠路3-10号
  • 姓名: 刘先生
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

    曲靖低温速冻柜

  • 所属行业:食品机械 冷藏保鲜设备 速冻机
  • 发布日期:2022-12-14
  • 阅读量:162
  • 价格:2333.00 元/台 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:9999.00 台
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:广东广州番禺区  
  • 关键词:曲靖低温速冻柜

    曲靖低温速冻柜详细内容

    例如我们熟悉的蓝鳍金枪鱼,就是以**低温冷冻的形式与我们见面的。同时,**低温冷冻的海鲜比起活鲜或者普通冷冻品,其保质期延长一倍以上,更有利于仓储和保鲜。
    **低温冷链可有效**采购“**公里”,以及配送到餐桌“后一公里”的食品安全,确保在捕捞加工、贮藏、运输、分销和零售的各个环节均处于-60℃,有效保证食品的安全和口感。
    成熟的**低温冷链运营起来,成本只会比普通冷链稍高,却比鲜活运输要低,且几乎没有损害,大大提升了食品的价值,也保留了食品应有的口感。所以,总体来说,**低温食品会以更平民化的价格,让消费者享用,其品质与以往特别昂贵、特别“高大上”的鲜活产品无异。
    解冻方式
    (1)自然解冻:放置在常温中解冻2小时,自然解冻后的海鲜将重新释放其海水味和鲜味,的特点就是能够品尝到原产地的海水味。
    (2)矿泉水解冻:放置在矿泉水中解冻1小时,这种方式能够更快速地将产品解冻,同时让肉质更加鲜美,口感柔嫩。 (不适用于金枪鱼,浸泡太久影响口感)
    (3)解冻板解冻法:经常食用**低温冻品的亲们可以到网上商城购买一块家用解冻板,买银离子涂层的,杀菌,只要把冻品包装撕掉,放在解冻板上解冻即可,过程约1小时。
    曲靖低温速冻柜
    产品用途
    快速将食品特别是新鲜的鱼类,肉类四品,快速制冷到-25℃以下,一般是60分钟左右;多用于将食品,慕斯,蛋糕以及速冻水饺,汤圆,包子等等之类的东东进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失,口味新鲜好快速塑性的效果。
    电源和功率
    速冻柜和速冻柜不一样,一般是通过大功率,快速强制制冷。应该说一台小的速冻柜的耗电量都要**常见的比较大的冰箱或者冷柜的功率。所幸这种机器是一旦达到温度会立即停止制冷,进入待机保温的状态。一般小的速冻柜的功率大约需要900W。大一点的例如610L双开门的速冻柜会有4000W以上的功率。
    电源多数基本都会用到3相,380V的电源,这样动力,才能确保真正地快速有效的制冷效果。
    安装
    安装和使用,一定要像相应的商家来获得专业的帮助,这种机器介于大型的机器设备和小型的家用的电器之间,注意使用的安全。
    曲靖低温速冻柜
    清洁保养
    ·必须定期清洗和消毒。这样,您可以确保食品的高品质和遵循卫生标准。 ·机器清洗后用清水冲洗干净,定期消毒饮用水。 ·食品中的脂肪是和滋生的温床。为了避免污染,所有和食品原料接触的部位,必须彻底彻底清洁和消毒。不锈钢,塑料,橡胶组件,这些组件的设计有利于清洁,但不能防止霉菌和形成。
    搬运
    搬运注意事项  1、搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉  2、箱体倾斜角不能**过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。  3、运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。
    安放
    安放速冻柜注意事项
    1、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和速冻柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。
    2、应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、速冻柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成速冻柜表面凝露,影响电器性能。
    3、应安放在通风良好的地方,如果速冻柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。速冻柜**面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
    4、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。
    5、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
    曲靖低温速冻柜
    机组特点
    工作原理
    **低温冰箱一般采用二级制冷,级的制冷剂为R-12(23.Ooz,28.349 523g),设计压力高压为400ppsi(1ppsi=6.894 76X10‘Pa),低压为90ppsi。*二级制冷的冷凝器和级制冷的蒸发器是放在一起的;*二级的制冷剂为R-503(8.50z)和R-290(0.70z)的混合体,设计的高低压均为300ppsi。感温探头为热敏电阻,根据阻值的大小(即温度的高低)在面板上显示不同的温度。
    制冷过程
    接通电源时,当面板显示温度比设定的温度高时,级压缩机首先启动,级制冷系统开始工作,使得*二级制冷系统的冷凝器温度下降,即*二级的制冷剂温度下降,经几分钟的延时后,*二级制冷系统也开始工作,它的蒸发器在冰箱内壁,这可使冰箱内部温度下降很多,它的冷凝器放出的热量全部由级制冷系统的蒸发器吸收,级冷凝器放出的热量则散人空气中。 当冰箱内部温度达到设定温度后,感温探头电阻把信息传出,控制继电器失电断开,两级制冷系统全部停止工作。当**低温冰箱内温度再次升高,**出设定的温度时,**低温冰箱再次重复上述运作过程,从而使冰箱内温度始终保持在设定的温度左右。
    机组性能编辑
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    欢迎来到广州极速制冷设备有限公司网站, 具体地址是广东省广州市南沙区大同村广珠路3-10号,联系人是刘先生。 主要经营液氮速冻机,海鲜液氮速冻设备利用液氮作为速冷剂,较速冷冻、快速通过冰晶生成带,使被冻食品冰晶少、冰晶小,不会刺破细胞壁,能完好的保持食品的组织结构;解冻时组织液不会流失,保持食品原汁原味,水分不会流失,可使被冻食品不失水,不失重;已被广泛应用于各种食品速冻领域。 单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。 本公司供应液氮速冻机,液氮速冻设备,真空预冷机等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。